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Agave Angustifolia Haw, añejado en barricas de roble blanco americano de 30 a 36 meses.
Esta exquisita bebida combina los sabores intensos, ahumados y terrosos de Kilinga Blanco, la suavidad del néctar de durazno y un toque de Schnapps de durazno para crear una sinfonía de sabores.
DIFICULTAD
Fácil
OCASIÓN
Micheladas toma cerveza y elevala. Por lo general, hay dos versiones de la Michelada. Cerveza servida con jugo picante de tomate/clamato, o cerveza servida con jugo de limón fresco y un borde de sal, chile y cítricos. Ahora hay una tercera vía, la vía Kilinga. Más sabroso, más complejo pero un poco más fuerte, así que disfrútalo con cuidado.
DIFICULTAD
Fácil
OCASIÓN
Ligero y seco con solo un toque de humo, Kilinga Bacanora Blanco es perfecto para este pequeño giro en el más refrescante y famoso de los cócteles de México, la Paloma.
En lugar de toronja, el cítrico estrella de esta versión es el kumquat, una deliciosa naranjita que crece abundantemente en Sonora. (Si no puede conseguir mermelada de kumquat, reemplácela con mermelada de naranja y rodajas de naranja para decorar).
Una receta más sutil que la clásica Paloma, esta versión realmente permite que brille la calidad y el carácter de Kilinga.
DIFICULTAD
Medio
OCASIÓN
La complejidad y el delicado humo de Kilinga Bacanora Blanco lo convierten en el giro definitivo del Bloody Mary. Siga nuestras recomendaciones o use su amado Bloody Mary Mix si lo prefiere. Kilinga es lo suficientemente adaptable y versátil como para adaptarse a sus preferencias. Esta es una bebida altamente personalizable, especialmente cuando se trata de decorar, ¡diviértete y hazla tuya!
DIFICULTAD
Medio
OCASIÓN
La cosecha de agave en diferentes maduraciones y el envejecimiento en barrica por diferentes intervalos crea una variedad de expresiones de Kilinga Bacanora.
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